■ディナーコースアラスカ （通常価格11,880円）
■サービス料10％
［コース内容一例］
・冷前菜
ノルウェー産スモークサーモン 菜園風
フィヨルドルビーとレモンのヴィネガーソース
・温前菜
フォアグラとレンズ豆のソテー
トリュフとポルト酒のペリグーソース
・スープ
じゃが芋の冷製クリームスープ
‘ヴィシソワーズ’
・魚料理
スズキのポワレ
グリーンマスタードソース
・肉料理
牛フィレ肉のソテー グレービーソース
・デザート
マンゴーのムース
季節のフルーツ飾り
・パンとバター
・珈琲 または 紅茶
※コース内容はある日の一例です。日替わりになります。
※写真のメニューは一例です。
※季節や仕入れ状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。
■注記
（電話「受付時間11：30～21：00」）
・予約受付はご来店日の1ヶ月前からとさせて頂きます。
・購入前に共通のご利用条件を必ずご確認ください。
『店舗のご紹介』
「RESTAURANT ALASKA」が大阪市・北浜にオープンしたのは、昭和3年のこと。その味はたちまち評判となり、本格的な西洋料理を堪能できる貴重なお店として、京阪神の財界人や文化人など、名士たちの舌を満足させてきました。
1週間以上かけて煮込む秘伝のデミグラスソースをはじめ、同じ野菜でもメニューごとに味付けを変えるなど、手間と時間を惜しむことのない調理が自慢です。
吾妻橋店があるのは、浅草のアサヒグループ本部ビルの21階。隅田川や浅草の街並みを一望するロケーションは、まさに圧巻です。洗練されたインテリアが演出する、静かで落ちつきのある空間で、贅沢なひとときをすごしてみてはいかがでしょうか。
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