最大47%OFF 金のうな重|「王」or「大王」|予約不要・ランチ&ディナー利用可|築地ダイニング 金のうなぎ|世田谷区 上野毛駅

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ハイライト

築地場外で20年以上続く繁盛店の姉妹店。大振り鰻が丸々1尾または1尾半味わえる、金のうな重を堪能!シラス鰻大不漁のため大変貴重な鰻です。職人が石臼で挽く、和歌山産ぶどう山椒と合わせてお楽しみください。

口コミ

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クーポン詳細

下記2メニューからお選びください

  • 【A】金のうな重「王」(肝吸い付き) 【5,368円 ⇒ 2,980円】
  • 【B】金のうな重「大王」(肝吸い付き) 【6,468円 ⇒ 3,380円】

【A】金のうな重「王」
鰻を丸々一尾使用。青手の鰻は市場に出回るのが約1割と大変貴重なもの。築地市場で長年続く繁盛店の名にかけて、ゲストの「美味しい」のために確保に努められています。
・鰻を丸々一尾(ニホンウナギの新仔を使用)
・肝吸い
・奈良漬

【B】金のうな重「大王」
ご飯の中から鰻が出てくる2層の極上うな重。鰻好きの夢に応えた逸品。大ぶり鰻を丸々1尾半使用した豪華なお重をご賞味ください。
・鰻を丸々一尾半の2段重(ニホンウナギの新仔を使用)
・肝吸い
・奈良漬

■素材と調理への徹底したこだわり
・青手の新仔うなぎを使用
こちらの “青手” は、市場に出回る鰻の約1割しか存在しないという、希少で貴重なものを使っているのだとか。素材にこだわることで「肉厚」「脂のりの良さ」「柔らかさ」を兼ね備えた美味しさを存分にご堪能頂けます。築地場外で20年以上続いているという、繁盛店ならではの風味と味わいを、ぜひこの機会に。
・職人による手焼き
外はパリッ、中はふんわり。その仕上がりは、職人によって丁寧に焼き上げられたことによるもの。絶妙な食感をご堪能ください。
・山椒にもとことんこだわる
大粒で房状に実るその姿から “ブドウ” の名を冠した「ブドウ山椒」。お店では、和歌山県産のブドウ山椒を使っています。一房一房手摘みで収穫し、熱が加わると風味が飛んでしまうため、乾燥後に丁寧に石臼で挽いているのだとか。
・金のうな重「大王」
うなぎ好きの方ならば、金のうな重「大王」は必食!ご飯の中から鰻が出てくる逸品です。二層の一段目は鰻半分、頭部または尾部です。この上にさらに、丸々1尾の鰻が。ボリュームと美味を兼ね備えた、贅沢なうな重をどうぞ。

[テイクアウトについて]
※別途324円でテイクアウトも可能です。
出来立てのおいしさをご自宅でも楽しんで頂けるよう容器にもこだわっておりますので、別途料金はご了承ください。
いつでもどこでも「ほっかほか」。お店自慢の「特製ほっかほか容器」は、ヒモを引っ張るとジューシーで「ふわっとろっ」の焼きたて食感がご自宅で味わえます。

[ほっかほか容器の使い方]
1)水平な場所に置き、容器を押さえ、ヒモは完全に引き抜いてください。
2)蒸気が出始めてから約7~10分ほど待ちます。
3)蒸気はとても熱くなります。手や顔を容器に近づけないでください。
※やけどにご注意ください。
※肝吸いは簡易容器でお渡しします。お湯をご準備してください。

■注記
・予約弁当の製造がある場合、ご来店頂いてから料理をお出しするまでに、若干お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。

ご利用上の注意

■利用条件
[有効期限]購入日から60日間
[利用上限]1名30枚まで
[利用人数]1名~(人数分のクーポンが必要)
■利用日時
[利用時間]
・平日 11:00~15:00(L.O.14:30)|17:00~21:00(L.O.20:00)
・土日祝 11:00~21:00(L.O.20:00)
[利用除外日]2019年12月31日~2020年1月3日
・店舗都合により貸切・不定休日あり
・お盆や年末年始等の大型連休時は店舗に要確認
■予約
[予約有無]予約不要
※お問合せ(03-6432-2076
■その他
・セキュリティコードがわかる状態にしてご来店ください。

・購入前に共通のご利用条件を必ずご確認ください。
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築地ダイニング 金のうなぎ について

東急大井町線「上野毛駅」から徒歩約1分。2016年6月、築地場外で20年以上続く繁盛店の姉妹店が、上野毛駅前のショッピングセンター1Fにオープンしました。うなぎを夏の土用丑の日だけの高級品としてではなく、大勢の方が気軽に味わえるように、幅広いサービスを提供してくれます。

自慢のうなぎは、職人の間で上質として有名な「青手の新仔うなぎ」を使用。若くて身が大きく、贅沢な柔らかさを堪能できます。また和歌山産のぶどう山椒がアクセントとなり、おいしさを引き立てます。うな丼、うな重、ひつまぶしなど、さまざまな愉しみ方で味わってくださいね。

記念日や大切な日の食事はもちろん、ランチや夕食でお手軽に。毎日が土用の丑の日であるかのように、あなたの生活シーンに取り入れてみてはいかがでしょうか。

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金のうなぎ

レストラン, シーフード料理