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築地ダイニング 金のうなぎ

54%OFF 金のうな重 /「白蒲重」or「白蒲王」|予約不要|築地ダイニング 金のうなぎ|世田谷区 上野毛駅

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ハイライト

シラス鰻大不漁のため、このメニューは大変貴重!金のうな重「白蒲重or白蒲王」から選べます。しかも市場に出回る鰻の約1割しか存在しないという「青手」の鰻を使用。ぶどう山椒など薬味にも妥協しません。

お客様評価


レビュー
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クーポン詳細

下記2メニューからお選びください

  • 【A】金のうな重「白蒲重」(肝吸い・奈良漬・わさび醤油・粒ゆず胡椒付き) 【4,708円 ⇒ 2,180円】
  • 【B】金のうな重「白蒲王」(肝吸い・奈良漬・わさび醤油・粒ゆず胡椒付き) 【6,458円 ⇒ 2,980円】

【A】金のうな重「白蒲重」(肝吸い・奈良漬・わさび醤油・粒ゆず胡椒付き)
ニホンウナギの希少な青手の新仔うなぎを贅沢に使用! 当店自慢の白焼きと蒲焼が同時にお楽しみ頂けます。シラスうなぎ大不漁でうなぎ高騰中の中、このボリューム・このコストパフォーマンスは大変貴重です。
[内容]
・鰻(白焼&蒲焼)
・肝吸い
・奈良漬
・わさび醤油
・粒ゆず胡椒

【B】金のうな重「白蒲王」(肝吸い・奈良漬・わさび醤油・粒ゆず胡椒付き)
ニホンウナギの希少な青手の新仔うなぎを贅沢に使用!当店自慢の白焼きと蒲焼が同時にお楽しみ頂けます。シラスうなぎ大不漁でうなぎ高騰中の中、お重からはみ出る、このボリューム感で見た目もお腹も大満足!
[内容]
・鰻(白焼&蒲焼)
・肝吸い
・奈良漬
・わさび醤油
・粒ゆず胡椒

[注記]
・予約弁当の製造がある場合、ご来店頂いてから料理をお出しするまでに、若干お時間を頂く場合がございます。
・季節や仕入れ状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。
・料理の写真は一例です。


素材と調理への徹底したこだわり

■青手の新仔うなぎを使用
こちらの“青手”は、市場に出回る鰻の約1割しか存在しないという、希少で貴重なものを使っているのだとか。素材にこだわることで「肉厚」「脂のりの良さ」「柔らかさ」を兼ね備えた美味しさを存分にご堪能頂けます。築地場外で20年以上続いているという、繁盛店ならではの風味と味わいを、ぜひこの機会に。
■職人による手焼き
外はパリッ、中はふんわり。その仕上がりは、職人によって丁寧に焼き上げられたことによるもの。絶妙な食感をご堪能ください。
■山椒にもとことんこだわる
大粒で房状に実るその姿から “ブドウ” の名を冠した「ブドウ山椒」。お店では、和歌山県産のブドウ山椒を使っています。一房一房手摘みで収穫し、熱が加わると風味が飛んでしまうため、乾燥後に丁寧に石臼で挽いているのだとか。


テイクアウトについて(別途324円)

出来立てのおいしさをご自宅でも楽しんで頂けるよう容器にもこだわっておりますので、別途料金はご了承ください。いつでもどこでも「ほっかほか」。お店自慢の「特製ほっかほか容器」は、ヒモを引っ張るとジューシーで「ふわっとろっ」の焼きたて食感がご自宅で味わえます。
■ほっかほか容器の使い方
1)水平な場所に置き、容器を押さえ、ヒモは完全に引き抜いてください。
2)蒸気が出始めてから約7~10分ほど待ちます。
3)蒸気はとても熱くなります。手や顔を容器に近づけないでください。
※やけどにご注意ください。
※肝吸いは簡易容器でお渡しします。お湯をご準備してください。
※テイクアウト時にお付けする調味料は「葡萄山椒、特製うなぎのたれ、粒ゆず胡椒」の3点になります。

ご利用上の注意

■利用条件
[有効期限]購入日から60日間
[利用上限]1名30枚まで
[利用人数]1名~(人数分のクーポンが必要)
■利用日時
[利用日時]
平日11:00~15:00/17:00~21:00(最終入店20:00)
土日祝11:00~21:00(最終入店20:00)
[利用除外日]2019年7月26~28日、お盆や年末年始等の大型連休時は店舗に要確認
■予約
[予約有無]予約不要 (お問合せ:03-6432-2076
※セキュリティコードがわかる状態にしてご来店ください。

・購入前に共通のご利用条件を必ずご確認ください。

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築地ダイニング 金のうなぎ について

東急大井町線「上野毛駅」から徒歩約1分。2016年6月、築地場外で20年以上続く繁盛店の姉妹店が、上野毛駅前のショッピングセンター1Fにオープンしました。うなぎを夏の土用丑の日だけの高級品としてではなく、大勢の方が気軽に味わえるように、幅広いサービスを提供してくれます。

自慢のうなぎは、職人の間で上質として有名な「青手の新仔うなぎ」を使用。若くて身が大きく、贅沢な柔らかさを堪能できます。また和歌山産のぶどう山椒がアクセントとなり、おいしさを引き立てます。うな丼、うな重、ひつまぶしなど、さまざまな愉しみ方で味わってくださいね。

記念日や大切な日の食事はもちろん、ランチや夕食でお手軽に。毎日が土用の丑の日であるかのように、あなたの生活シーンに取り入れてみてはいかがでしょうか。

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築地ダイニング 金のうなぎ

レストラン, シーフード料理
このクーポンの購入で、割引に利用できるポイントを獲得します。5,000ポイントごとに、次回購入時に5 ドルの割引が適用されます。