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配送|下関名物瓦そば4人前(茶そば300g・つゆ70g×2パック)|送料無料|お取り寄せグルメ本舗

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山口県の郷土料理「瓦そば」4人前(茶そば300g・つゆ70g×2パック)でお届けします。茶そばは国産小麦粉100%使用、おつゆは下関の醤油で製造された、少し甘めの上品で奥ゆきのある味わい。

クーポン詳細

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本クーポンは、クーポンご購入後に別途手続きが必要です。

【D】下関名物瓦そば 4人前(茶そば300g つゆ70g×2パック)

山口県郷土料理 巌流庵のカリカリ瓦そば!
巌流庵の茶そばは国産小麦粉100%使用!山口県下関の醤油で製造された瓦そばつゆ付きです。

どうやって料理する?
専用のレシピ表をおつけしております。例えば「麺と専用つゆ」に、錦糸卵(スクランブルエッグでも可)をトッピングしただけでもOK!お肉や海苔、葱があればさらに美味しくいただけます。

ご飯が簡単に作れます!
麺を茹でて、卵とお肉をその他トッピングを用意するだけ!

瓦そばとは?
熱した瓦の上に茶そばと具材をのせて、温かいめんつゆで食べる料理です。ご家庭ではホットプレートやフライパンなどが代用に。カリカリになるまで焼き上げてください。

こだわりの茶蕎麦
巌流庵の茶そばは京都の伝統、最高品質の高級宇治抹茶を練り込んだ逸品です。

瓦そばのつゆ
つゆはかつおと昆布をふんだんに使い、山口県の下関醤油で味付けをした、少し甘めの上品で奥ゆきのある味わい。そうめんやざる蕎麦等と違い、瓦そばのつゆは、必ず「温かい」お湯で割って召し上がりください。

[商品について]
・内容量:茶そば300g つゆ70g×2パック
・原材料:
瓦そばつゆ しょうゆ、砂糖、醸造調味料、かつお節エキス、食塩、オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に大豆 小麦を含む)
茶蕎麦 小麦粉、そば粉、食塩、茶粉末/クチナシ青色素、ベニバナ黄色素
・賞味期限:商品お届けから6ヶ月
・保存方法:高温直射日光を避け常温で保存
・原産国、原産地:日本

[召し上がり方]
1)茶そばのゆで方&焼き方
・水を沸騰させ、麺を約5分茹でてください(お好みにより茹で時間を調整)。ざるにとり水で揉み洗いをし、ぬめりを取ってください。
・油を少し多めに引いたフライパンやホットプレート等で茹でた麺を炒めてください。焼きそばのように炒めると麺が細切れになるため、軽く平らにほぐした状態で放置し、麺の水分を飛ばし焼き付けてください。

2)錦糸卵&牛肉レシピ
・薄焼き卵を作り、冷ましたら細切りにしてください。
・牛肉(肩ロースやバラ肉など)は専用の瓦そばつゆにつけて食べるため、塩こしょうのみで味付けOK。
※お肉は醤油、砂糖、みりん等で甘辛く煮詰めても良く合います。

3)蕎麦つゆ
付属の蕎麦つゆは2人前です。お湯とつゆを1:1の割合で薄めてください(必ず熱湯で割ってください)。

4)盛り付け
フライパンもしくはホットプレートで焼かれて、パリパリになった麺の上に、2)で作った錦糸卵と牛肉、葱や海苔、お好みで薄輪切りレモンをのせでできあがり。温かい蕎麦つゆにつけ召し上がりください(蕎麦つゆにはお好みで、もみじおろしもオススメ)。

ご利用上の注意

※画像は全て調理例です。
※本商品には麺とスープ以外の具材は含まれません。


■利用条件
[申し込み期限]2020年10月31日まで
※期限内にクーポン利用登録画面より、申し込み手続きしてください。
[利用上限]1名10枚まで(ギフト可)

■配送について
[発送予定日]申し込みから6営業日以内に発送(配送日時の指定不可)
※発送日は到着日ではありません。
[配送方法(指定不可) ]メール便
※メール便の為ポストに投函されます。
※メール便の為、日付時間指定不可
※簡易包装にて発送致します。
[配送不可エリア] 海外
[配送料]無料

■その他・注意事項
・購入後のお客様都合によるキャンセル(返金)、商品の返品・交換はできません。
・ご入力された配送情報に誤りがあった場合は、早急に下記お問い合わせ先に連絡してください。
・発送手続き開始後、お届け先の配送情報の変更は一切できません。
・ギフト用としてご購入される場合、配送元の店舗名になるため、予めお送り先の方へ商品到着の旨をご連絡くださいますよう、お願い致します。
・お届け先の配送情報不備、受取拒否、長期不在等で返送された場合、キャンセル(返金)はできません。
※再配達可能 / 店舗へ問い合わせ
・再配達をご希望の方は、店舗へお問い合わせください。なお、発送日から1ヶ月が経過した場合、いかなる理由があっても返送品は再配達できません。
・届いた商品に万が一、不良・汚損・破損等があった場合、または注文と異なる商品が届いた場合は、到着後6日以内に下記お問合せ先に連絡してください。
・配送状況により、お届けが予定より遅れる場合があります。
・一部外箱に汚れ、傷、へこみがある場合があります。予めご了承ください。

■商品・配送に関するお問合せ先
[問合せ先名称]株式会社HMコーポレーション
[受付時間]11:00~17:00
[休業日]土日祝、年末年始、夏季休暇
[電話番号・メール]
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携帯電話からの発信 050-5358-6173
メール info@hmcorp.net
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※お問合せの内容を正確に把握し対応するため、お問合せ時にはメールの本文に以下の項目を必ずご記載ください。
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